Hace unos días, me invitaron a ver la peli «Sushi a la mexicana» y la verdad, me enamoré de la historia. Me hizo apreciar todo lo que tenemos en México en cuestión gastronómica, cómo algo por más arraigado que esté a una cierta cultura, puede volverse internacional.
La historia va de una mexicana que busca un trabajo justo como chef, chef de sushi. Vemos a todo lo que se enfrenta, siendo latina en Estados Unidos y siendo mujer. ¿Cómo alguien con esas caracteristícas y además madre soltera es que pueda romper con el estereo tipo de chef de sushi hombre y asiático?
Esta peli se estrenó el año pasado en pantallas de Estados Unidos pero es hasta ahora que como filme independiente logra proyectarse en pantallas de México. Te invito a que vayas al cine, apoyes nuevo talento nacional, te enamores de nuestra gastronomía y saliendo, no dejes pasar ese antojo de comer sushi a la mexicana 🙂
PS. el director de la cinta es Anthony Lucero, quien trabajó en varias cintas en efectos visuales como en Star Wars: Episodio 1 y Episodio 2, Harry Potter: El prisionero de Azkaban, Iron Man, Piratas del Caribe: La maldición del perla negra.